Over Ons
Over ons Met onze Habesha Foods truck staan we drie dagen per week op woensdag, vrijdag en zaterdag op de Vredenburg markt in Utrecht. Van daaruit bereiden en verkopen wij onze heerlijke Ethiopische en Eritrese broodjes, gerechten en snacks. Ook voor een kopje koffie of een borrel bent u van harte welkom. Ook kunt u elke dinsdag en donderdag onze heerlijke Ethiopische en Eritrese maaltijd afhalen op onze locatie in Bussum, Bijenscans 10, 1403pw.
Habesha Foods verzorgt catering op elke gewenste locatie binnen een straal van 75 kilometer rondom Utrecht. Denk aan bruiloften, bedrijfsfeesten, festivals en verjaardagen. U kunt ons een e-mail sturen/contact opnemen met uw bestelling via onze website en afhalen van zowel onze locatie Vredenburg markt als Bussum.
De naam Habesha Foods is afgeleid van de traditionele Abessijnse keuken van het voormalige koninkrijk Habesha, of Abessinië. Vandaag de landen Eritrea en Ethiopië.
Habesha Foods laat je graag kennismaken met de kleurrijke, geurige en smaakvolle gerechten uit de authentieke Abessijnse keuken. Verschillende groenten vormen de basis, gecombineerd met brood, rijst, kip, lam of rundvlees naar keuze. Traditioneel worden alle gerechten geserveerd met een Injera; een pannenkoekachtig brood gemaakt van teffmeel. Onze gerechten zijn delicaat bereid, geurig en vooral gezond.